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새우의 영양성분, 새우의 효능, 새우 고르는 법, 새우 보관 방법 튀겨서 먹거나 볶음이나 해물요리에 잘 들어가는 새우입니다. 새우에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 93kcal 탄수화물 - 당분 0.2g - 식이섬유 0.0g 단백질 18.9g 지방 1.3g 나트륨 150.00mg 아연 1.56mg 엽산 1.80㎍ 인 248.00mg 철분 1.30mg 칼륨 298.00mg 칼슘 69.00mg 비타민B1 0.04mg 비타민B2 0.04mg 비타민B6 0.17mg 비타민C 1.00mg 비타민E 0.82mg [ 새우 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 새우의 아스타잔틴 성분은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화 작용을 합니다. 세포의 노화를 막아주고 피부를 꺠끗하게 만들어주며 면역력을 강화시켜주고 항암에도 효과가 있습니다. .. 2020. 7. 29.
단감의 영양성분, 단감의 효능, 단감 고르는 법, 단감 보관 방법 가을이 되면 많은 사람들이 먹는 단감입니다. 단감은 떫은 맛이 적고 단맛이 많아서 많은 사람들이 좋아하는 과일이지요. 맛있다고 너무 많이 먹으면 변비가 찾아와 고생할 수도 있으니 적당히 먹는 것이 좋아요. 단감에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 44kcal 탄수화물 - 당분 11.4g - 식이섬유 2.5g 단백질 0.5g 지방 0.1g 나트륨 2.00mg 아연 0.11mg 엽산 3.20㎍ 인 18.00mg 철분 0.30mg 칼륨 149.00mg 칼슘 8.00mg 베타카로틴 139.00㎍ 비타민A 23.00㎍RE 비타민B1 0.03mg 비타민B2 0.03mg 비타민B6 0.02mg 비타민C 50.00mg 비타민E 0.10mg [ 단감 효능 ] ◎ 항산화 .. 2020. 7. 28.
쑥의 영양성분, 쑥의 효능, 쑥 고르는 법, 쑥 보관 방법 떡이나 전을 만들때 사용하기도 하고 국을 끓일때 넣기도 하는 쑥입니다. 쑥의 은은한 향은 치네올이라는 성분때문이라고 해요. 독초인 투구꽃과 생김새가 비슷하여 쑥과 비슷하게 생겼어도 쑥의 향이 나지 않는다면 의심을 해보는 것이 좋아요. 쑥에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 18kcal 탄수화물 - 당분 0.5g - 식이섬유 8.5g 단백질 5.0g 지방 0.5g 나트륨 10.00mg 아연 0.44mg 엽산 145.80㎍ 인 96.00mg 철분 6.00mg 칼륨 765.00mg 칼슘 119.00mg 베타카로틴 2246.00㎍ 비타민A 374.00㎍RE 비타민B1 0.09mg 비타민B2 0.17mg 비타민B6 0.26mg 비타민C 22.00mg 비타민E 1... 2020. 7. 27.
메추리알의 영양성분, 메추리알의 효능, 메추리알 고르는 법, 메추리알 보관 방법 장조림이나 도시락 반찬으로 잘 사용되는 메추리알 입니다. 메추리알을 삶을 때 소금 한스푼과 식초를 넣어주면 껍질이 깨지는 것을 막아주고 소독까지 된다고 해요. 삶는 중간중간 잠깐 저어주면 노른자의 위치가 가운데로 오게끔 할 수 있어요. 메추리알에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 170kcal 탄수화물 - 당분 1.6g - 식이섬유 0.0g 단백질 12.6g 지방 12.1g 나트륨 157.00mg 아연 1.90mg 엽산 66.30㎍ 인 234.00mg 철분 4.80mg 칼륨 182.00mg 칼슘 72.00mg 베타카로틴 10.00㎍ 비타민A 432.00㎍RE 비타민B1 0.12mg 비타민B2 0.40mg 비타민B6 0.15mg 비타민E 0.74mg [ 메.. 2020. 7. 25.
김의 영양성분, 김의 효능, 김 고르는 법, 김 보관 방법 구워서 밥에 싸서 먹거나 김밤을 만들어 먹기도 하는 김입니다. 김은 돌김, 파래김, 재래김, 김밥김 네 종류가 있어요. 돌김은 돌이나 바위에 붙어 자라서 거친 특성을 가지고 있어요. 파래김은 김에 파래를 섞어 초록빛이 더 많고 파래의 향이 강해요. 재래김은 부드럽고 구우면 청록색으로 변하는 특성이 있어요. 김밥김은 잘 감쌀 수 있게 두껍고 질기게 만들어요. 김에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 19kcal 탄수화물 - 당분 1.7g - 식이섬유 3.4g 단백질 3.3g 지방 0.4g 나트륨 144.00mg 아연 2.52mg 엽산 146.30㎍ 인 474.00mg 철분 4.50mg 칼륨 2208.00mg 칼슘 490.00mg 비타민A 336.00㎍RE 비.. 2020. 7. 24.
밤의 영양성분, 밤의 효능, 밤 고르는 법, 밤 보관 방법 굽거나 쪄서 먹기도 하고 밥을 할 때 넣어 먹기도 하는 밤입니다. 군밤을 할 때 밤에 칼집을 미리 만들어 놓으면 이리저리 튀는 것을 줄일 수 있어요. 밤에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 162kcal 탄수화물 - 당분 35.8g - 식이섬유 3.6g 단백질 3.2g 지방 0.6g 나트륨 2.00mg 아연 0.60mg 엽산 48.40㎍ 인 68.00mg 철분 1.60mg 칼륨 573.00mg 칼슘 28.00mg 베타카로틴 45.00㎍ 비타민A 8.00㎍RE 비타민B1 0.25mg 비타민B2 0.08mg 비타민B6 0.29mg 비타민C 12.00mg [ 밤 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 밤의 폴리페놀과 베타카로틴, 비타민은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막.. 2020. 7. 23.
멸치의 영양성분, 멸치의 효능, 멸치 고르는 법, 멸치 보관 방법 볶음이나 국물 육수로 주로 사용되는 멸치입니다. 멸치는 칼슘이 많이 들어있다고 잘 알려져 있지요. 멸치의 부족한 비타민C를 꽈리고추가 채워주기 때문에 멸치요리에 꽈리고추가 잘 들어가요. 멸치에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 114kcal 탄수화물 - 당분 0.2g - 식이섬유 0.0g 단백질 17.7g 지방 4.1g 나트륨 240.00mg 아연 1.63mg 엽산 12.30㎍ 인 421.00mg 철분 2.90mg 칼륨 370.00mg 칼슘 509.00mg 비타민A 38.00㎍RE 비타민B1 0.04mg 비타민B2 0.26mg 비타민B6 0.26mg 비타민C 1.00mg 비타민E 2.10mg [ 멸치 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 멸치의 베타카로틴과 타우린.. 2020. 7. 22.
산수유의 영양성분, 산수유의 효능, 산수유 고르는 법, 산수유 보관 방법 주로 술이나 청으로 만들어 먹는 산수유 입니다. 산수유는 남성에게 좋다고 잘 알려져 있어요. 산수유에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 295kcal 탄수화물 - 당분 42.3g - 식이섬유 1.17g 단백질 13.14g 지방 9.6g 나트륨 145.80mg 아연 0.24mg 엽산 121.77㎍ 인 233.10mg 철분 13.23mg 칼륨 1944.90mg 칼슘 44.10mg 비타민A 3294.00㎍RE 비타민B1 0.74mg 비타민B2 0.31mg 비타민B6 0.24mg 비타민C 9.90mg 비타민E 0.96mg [ 산수유 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 산수유의 비타민과 무기질, 유기산 성분은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화 기능을 합니다. 세.. 2020. 7. 21.
연근의 영양성분, 연근의 효능, 연근 고르는 법, 연근 보관 방법 조림이나 튀김, 죽 등에 들어가는 연근입니다. 연근은 땅 쏙에 자라는 연꽃의 줄기라고 해요. 연근에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 67kcal 탄수화물 - 당분 15.6g - 식이섬유 2.3g 단백질 2.1g 지방 0.1g 나트륨 36.00mg 아연 0.16mg 엽산 12.70㎍ 인 67.00mg 철분 0.90mg 칼륨 377.00mg 칼슘 22.00mg 비타민B1 0.11mg 비타민B2 0.01mg 비타민B6 0.29mg 비타민C 57.00mg 비타민E 0.40mg [ 연근 효능 ] ◎ 항산화 작용 ◎ 연근의 비타민과 플라보노이드 성분은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화기능을 합니다. 세포의 노화를 막아 피부를 깨끗하게 만들어주고 면역력을 .. 2020. 7. 20.

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