소화에 좋은6 쑥의 영양성분, 쑥의 효능, 쑥 고르는 법, 쑥 보관 방법 떡이나 전을 만들때 사용하기도 하고 국을 끓일때 넣기도 하는 쑥입니다. 쑥의 은은한 향은 치네올이라는 성분때문이라고 해요. 독초인 투구꽃과 생김새가 비슷하여 쑥과 비슷하게 생겼어도 쑥의 향이 나지 않는다면 의심을 해보는 것이 좋아요. 쑥에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 18kcal 탄수화물 - 당분 0.5g - 식이섬유 8.5g 단백질 5.0g 지방 0.5g 나트륨 10.00mg 아연 0.44mg 엽산 145.80㎍ 인 96.00mg 철분 6.00mg 칼륨 765.00mg 칼슘 119.00mg 베타카로틴 2246.00㎍ 비타민A 374.00㎍RE 비타민B1 0.09mg 비타민B2 0.17mg 비타민B6 0.26mg 비타민C 22.00mg 비타민E 1... 2020. 7. 27. 계피의 영양성분, 계피의 효능, 계피 고르는 법, 계피 보관 방법 가루를 만들어 음식에 뿌리거나 차를 끓여 주로 향을 즐기는 계피입니다. 계피와 시나몬이 같은 것이라고 알고있는 사람들이 많지요. 자세히 알아보면 계피와 시나몬은 조금 달라요. 커피나 빵을 만들 때 주로 사용 되는 계피는 시나몬이라고 불려요. 시나몬은 실론계피로 얇은 껍질에 여러겹의 형태를 하고 있어요. 수정과나 약으로 쓰이는 계피는 카시아계피로 두껍고 매운맛이 강하며 성분도 더 많이 들어있어요. 성분중에는 독성이 있는 성분도 있으니 카시아계피를 한번에 많이 먹는 것은 좋지 않아요. 계피에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 322kcal 탄수화물 - 당분 2.2g - 식이섬유 54.3g 단백질 3.6g 지방 3.5g 나트륨 23.00mg 아연 1.97mg .. 2020. 7. 9. 키위의 영양성분, 키위의 효능, 키위 고르는 법, 키위 보관 방법 키위를 먹으면 입과 혀가 따끔거리기도 하지요. 키위의 단백질 분해효소인 액티니딘이라는 성분 때문이라고 해요. 키위에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 키위 100g의 영양성분 입니다. 열량 61kcal 탄수화물 14.7g 단백질 0.9g 지방 0.5g 나트륨 3.00mg 아연 0.13mg 엽산 27.00㎍ 인 26.00mg 철분 0.30mg 칼륨 271.00mg 칼슘 30.00mg 베타카로틴 46.00㎍ 비타민A 8.00㎍RE 비타민B2 0.02mg 비타민B6 0.09mg 비타민C 38.00mg 비타민E 1.00mg 비타민A의 단위 RE는 베타카로틴 46.00㎍ 에서 비타민A를 8.00㎍RE만큼 섭취할 수 있다는 의미입니다. [ 키위의 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 키위의 베타카로틴과 비.. 2020. 4. 6. 매실의 영양성분, 매실의 효능, 매실 고르는 법, 매실 보관 방법 매실주, 매실액기스 등 무언가에 잘 담가두었다가 먹는 과일 매실입니다. 매실과 돼지고기를 같이 먹는 것은 좋지 않다고 해요. 매실에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 매실 100g의 영양성분입니다. 열량 29kcal 탄수화물 9.5g 단백질 0.7g 지방 0.2g 나트륨 4.00mg 아연 0.26mg 엽산 8.60㎍ 인 19.00mg 철분 0.60mg 칼륨 230.00mg 칼슘 7.00mg 베타카로틴 123.00㎍ 비타민A 23.00㎍RE 비타민B1 0.03mg 비타민B2 0.02mg 비타민B6 0.05mg 비타민C 6.00mg 비타민E 0.89mg 비타민A의 단위 RE는 베타카로틴 123.00㎍ 에서 비타민A를 23.00㎍RE만큼 섭취할 수 있다는 의미입니다. [ 매실의 효능 ] ◎ .. 2020. 3. 13. 이전 1 2 다음