영양성분/봄10 바지락의 영양성분, 바지락의 효능, 바지락 고르는 법, 바지락 보관 방법 육수나 국, 무침 등 여러곳에 들어가는 바지락입니다. 7월 ~ 8월의 바지락은 산란기라서 독성을 품고 있을 수 있어요. 여름철에는 바지락을 피하는 것이 좋아요. 바지락에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 65kcal 탄수화물 - 당분 1.4g - 식이섬유 0.0g 단백질 11.5g 지방 0.8g 나트륨 459.00mg 아연 1.23mg 엽산 ㎍16.00 인 158.00mg 철분 6.80mg 칼륨 205.00mg 칼슘 85.00mg 베타카로틴 50.00㎍ 비타민A 18.00㎍RE 비타민B1 0.01mg 비타민B2 0.15mg 비타민B6 0.06mg 비타민C 2.00mg 비타민E 1.20mg [ 바지락 효능 ] ◎ 간 건강 ◎ 바지락에는 타우린과 글리코겐, .. 2020. 8. 4. 흑마늘의 영양성분, 흑마늘의 효능, 흑마늘 만드는 법, 흑마늘 보관 방법 그냥 마늘도 건강에 좋다고 하지만 마늘보다 훨씬 영양가가 많은 흑마늘입니다. 하지만 너무 많이 먹으면 위에 부담을 줄 수 있으니 어린이는 3쪽, 성인은 5쪽 정도만 먹는 것이 좋아요. 흑마늘에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 108kcal 탄수화물 - 당분 21.8g - 식이섬유 5.3g 단백질 8.3g 지방 0.3g 나트륨 4.50mg 아연 0.81mg 엽산 5.58㎍ 인 179.10mg 철분 0.90mg 칼륨 586.00mg 칼슘 12.60mg 베타카로틴 2.70㎍ 비타민A 0.90㎍RE 비타민B1 0.18mg 비타민B2 0.09mg 비타민B6 0.86mg 비타민C 8.10mg 비타민E 0.36mg [ 흑마늘 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 흑마늘의 멜.. 2020. 8. 1. 두릅의 영양성분, 두릅의 효능, 두릅 고르는 법, 두릅 보관 방법 4월 ~ 5월 짧은 기간에만 수확이 가능한 두릅입니다. 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹으면 정말 맛있죠. 두릅에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 21kcal 탄수화물 - 당분 2.3g - 식이섬유 3.6g 단백질 3.7g 지방 0.4g 나트륨 5.00mg 아연 0.35mg 엽산 88.40㎍ 인 103.00mg 철분 2.40mg 칼륨 446.00mg 칼슘 15.00mg 베타카로틴 403.00㎍ 비타민A 67.00㎍RE 비타민B1 0.12mg 비타민B2 0.25mg 비타민B6 0.21mg 비타민C 15.00mg 비타민E 4.00mg [ 두릅 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 두릅의 베타카로틴과 비타민, 사포닌은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화 작용을 합니다.. 2020. 7. 31. 쑥의 영양성분, 쑥의 효능, 쑥 고르는 법, 쑥 보관 방법 떡이나 전을 만들때 사용하기도 하고 국을 끓일때 넣기도 하는 쑥입니다. 쑥의 은은한 향은 치네올이라는 성분때문이라고 해요. 독초인 투구꽃과 생김새가 비슷하여 쑥과 비슷하게 생겼어도 쑥의 향이 나지 않는다면 의심을 해보는 것이 좋아요. 쑥에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 18kcal 탄수화물 - 당분 0.5g - 식이섬유 8.5g 단백질 5.0g 지방 0.5g 나트륨 10.00mg 아연 0.44mg 엽산 145.80㎍ 인 96.00mg 철분 6.00mg 칼륨 765.00mg 칼슘 119.00mg 베타카로틴 2246.00㎍ 비타민A 374.00㎍RE 비타민B1 0.09mg 비타민B2 0.17mg 비타민B6 0.26mg 비타민C 22.00mg 비타민E 1... 2020. 7. 27. 이전 1 2 3 다음
