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가을 제철18

단호박의 영양성분, 단호박의 효능, 단호박 고르는 법, 단호박 보관 방법 단호박을 기름과 조리하면 비타민A의 흡수율이 좋아진다고 해요. 단호박에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 단호박 100g의 영양성분 입니다. 열량 67kcal 탄수화물 7.0g 단백질 1.7g 지방 0.2g 나트륨 3.00mg 아연 0.17mg 엽산 9.30㎍ 인 36.00mg 철분 0.40mg 칼륨 281.00mg 칼슘 22.00mg 베타카로틴 1145.00㎍ 비타민A 191.00㎍RE 비타민B1 0.04mg 비타민B2 0.03mg 비타민B6 0.11mg 비타민C 19.00mg 비타민E 2.50mg 비타민A의 단위 RE는 베타카로틴 1145.00㎍ 에서 비타민A를 191.00㎍RE만큼 섭취할 수 있다는 의미입니다. [ 단호박의 효능 ] ◎ 항산화작용 ◎ 단호박의 풍부한 베타카로틴은 활.. 2020. 4. 2.
전복의 영양성분, 전복의 효능, 전복 고르는 법, 전복 보관 방법 4~5월에 잡은 전복의 내장에는 독성이 있을 수 있어요. 내장이 영양성분은 더 많지만 4~5월의 전복은 확실히 제거하고 먹는 것이 안전해요. 전복에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 전복 100g의 영양성분 입니다. 열량 79kcal 탄수화물 4.0g 단백질 12.9g 지방 0.7g 나트륨 102.00mg 아연 0.74mg 엽산 5.00㎍ 인 123.00mg 철분 1.90mg 칼륨 107.00mg 칼슘 12.00mg 베타카로틴 42.00㎍ 비타민A 7.00㎍RE 비타민B1 0.19mg 비타민B2 0.11mg 비타민B6 0.15mg 비타민E 1.50mg 비타민A의 단위 RE는 베타카로틴 42.00㎍ 에서 비타민A를 7.00㎍RE만큼 섭취할 수 있다는 의미입니다. [ 전복의 효능 ] ◎ 피.. 2020. 3. 31.
무의 영양성분, 무의 효능, 무 고르는 법, 무 보관 방법 '무우'라고 쓰는 곳도 있지만 표준어로는 '무'가 맞다고 합니다. 무에는 어떤 효능들이 있는 지 알아보아요. [ 영양성분 ] 무100g의 영양성분입니다. 열량 13kcal 탄수화물 4.6g 단백질 0.8g 지방 0.1g 나트륨 15.0mg 아연 0.12mg 엽산 8 ㎍ 인 22.0mg 철분 0.4mg 칼륨 177.0 mg 칼슘 24.0mg 비타민B1 0.02mg 비타민B2 0.01mg 비타민B6 0.06mg 비타민C 14.0mg 비타민E 0.40mg [ 무의 효능 ] ◎ 기관지 건강 ◎ 무의 시니그린이라는 성분은 기관지에 좋다고 해요. 무를 삶아서 물을 마시면 기침이나 감기에 좋다고 합니다. ◎ 소화 기능 ◎ 무의 디아스타제와 아밀라아제는 단백질과 지방의 분해를 도와 소화가 원활하게 될 수 있도록 합니다.. 2020. 3. 3.
땅콩의 영양성분, 땅콩의 효능, 땅콩 고르는 법, 땅콩 보관 방법 견과류 하면 첫번째로 떠오르는 땅콩입니다. 땅콩에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 땅콩 100g에 들어있는 영양성분 입니다. 열량 569kcal 탄수화물 18.8g 단백질 25.9g 지방 48.8g 나트륨 3.0mg 아연 3.31mg 엽산 145.3ug 인 415.0mg 철분 1.6mg 칼륨 680.0mg 칼슘 56.0mgmg 비타민B1 0.35mg 비타민B2 0.10mg 비타민B6 0.26mg 비타민E 11.10mg 추천하는 땅콩의 하루섭취량은 20알(약 25g) 정도입니다. [ 땅콩의 효능 ] ◎ 심혈관질환 예방 ◎ 땅콩에는 지방이 많지만 땅콩의 지방은 불포화 지방산으로 인체에 좋은 지방입니다. 땅콩의 오메가9는 콜레스테롤을 조절해 줍니다. 땅콩의 오메가3는 염증증상에 도움이 되고.. 2020. 3. 2.