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배추의 영양성분, 배추의 효능, 배추 고르는 법, 배추 보관 방법 한국밥상에 빠질 수 없는 김치를 만드는 주 재료 배추입니다. 김치 말고도 국이나 여러 반찬을 만드는 데 들어가기도 하지요. 배추에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 12kcal 탄수화물 - 당분 2.2g - 식이섬유 1.5g 단백질 1.4g 지방 0.1g 나트륨 8.00mg 아연 0.18mg 엽산 46.10㎍ 인 45.00mg 철분 0.40mg 칼륨 210.00mg 칼슘 38.00mg 베타카로틴 37.00㎍ 비타민A 6.00㎍RE 비타민B1 0.03mg 비타민B2 0.03mg 비타민B6 0.15mg 비타민C 28.00mg 비타민E 0.12mg [ 배추 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 배추의 카로틴과 비타민은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화 기능을 .. 2020. 7. 10.
계피의 영양성분, 계피의 효능, 계피 고르는 법, 계피 보관 방법 가루를 만들어 음식에 뿌리거나 차를 끓여 주로 향을 즐기는 계피입니다. 계피와 시나몬이 같은 것이라고 알고있는 사람들이 많지요. 자세히 알아보면 계피와 시나몬은 조금 달라요. 커피나 빵을 만들 때 주로 사용 되는 계피는 시나몬이라고 불려요. 시나몬은 실론계피로 얇은 껍질에 여러겹의 형태를 하고 있어요. 수정과나 약으로 쓰이는 계피는 카시아계피로 두껍고 매운맛이 강하며 성분도 더 많이 들어있어요. 성분중에는 독성이 있는 성분도 있으니 카시아계피를 한번에 많이 먹는 것은 좋지 않아요. 계피에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 322kcal 탄수화물 - 당분 2.2g - 식이섬유 54.3g 단백질 3.6g 지방 3.5g 나트륨 23.00mg 아연 1.97mg .. 2020. 7. 9.
망고스틴의 영양성분, 망고스틴의 효능, 망고스틴 고르는 법, 망고스틴 보관 방법 동남아시아와 일부 열대지방에서만 자라는 망고스틴입니다. 망고스틴 배꼽부분에는 꽃모양의 무늬가 있어요. 꽃모양의 꽃잎 갯수와 망고스틴의 과육의 갯수가 같아요. 망고스틴에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 48kcal 탄수화물 - 당분 12.3g - 식이섬유 0.9g 단백질 0.4g 지방 0.1g 나트륨 0.70mg 아연 0.07mg 엽산 9.80㎍ 인 8.40mg 철분 0.14mg 칼륨 119.00mg 칼슘 10.50mg 베타카로틴 1120.00㎍ 비타민A 186.90㎍RE 비타민B1 0.03mg 비타민B2 0.04mg 비타민B6 0.09mg 비타민C 14.00mg 비타민E 0.78mg [ 망고스틴 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 망고스틴의 크산톤과 베타카로틴.. 2020. 7. 7.
멜론의 영양성분, 멜론의 효능, 멜론 고르는 법, 멜론 보관 방법 표면에 줄무늬가 있고 한국에서 주로 볼 수 있는 멜론은 머스크 멜론이라고 해요. 멜론을 후숙해서 드시면 더 달고 맛있게 드실 수 있어요. 멜론에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 38kcal 탄수화물 - 당분 9.1g - 식이섬유 0.9g 단백질 1.4g 지방 0.1g 나트륨 13.00mg 아연 0.07mg 엽산 22.00㎍ 인 43.00mg 철분 0.50mg 칼륨 374.00mg 칼슘 7.00mg 베타카로틴 18.00㎍ 비타민A 3.00㎍RE 비타민B1 0.08mg 비타민B2 0.03mg 비타민B6 0.11mg 비타민C 15.80mg 비타민E 0.15mg [ 멜론 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 멜론의 베타카로틴과 비타민은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막.. 2020. 7. 2.

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