알리신2 흑마늘의 영양성분, 흑마늘의 효능, 흑마늘 만드는 법, 흑마늘 보관 방법 그냥 마늘도 건강에 좋다고 하지만 마늘보다 훨씬 영양가가 많은 흑마늘입니다. 하지만 너무 많이 먹으면 위에 부담을 줄 수 있으니 어린이는 3쪽, 성인은 5쪽 정도만 먹는 것이 좋아요. 흑마늘에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 108kcal 탄수화물 - 당분 21.8g - 식이섬유 5.3g 단백질 8.3g 지방 0.3g 나트륨 4.50mg 아연 0.81mg 엽산 5.58㎍ 인 179.10mg 철분 0.90mg 칼륨 586.00mg 칼슘 12.60mg 베타카로틴 2.70㎍ 비타민A 0.90㎍RE 비타민B1 0.18mg 비타민B2 0.09mg 비타민B6 0.86mg 비타민C 8.10mg 비타민E 0.36mg [ 흑마늘 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 흑마늘의 멜.. 2020. 8. 1. 마늘의 영양성분, 마늘의 효능, 마늘 고르는 법, 마늘 보관 방법 한국인의 마늘 소비량은 전 세계에서 1위라고 해요. 마늘 특유의 향과 매운 맛은 알리신이라는 성분때문에 그렇다고 해요. 알리신은 우리 몸에 많은 도움을 주는 성분이니 섭취해 주는 것이 좋아요. 알리신은 열에 약하기 때문에 생으로 으깨어 먹는 것이 많이 섭취할 수 있어요. 마늘에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 마늘 100g의 영양성분입니다. 열량 126kcal 탄수화물 30.0g 단백질 9.2g 지방 0.2g 나트륨 5.00mg 아연 0.90mg 엽산 6.20㎍ 인 199.00mg 철분 1.00mg 칼륨 652.00mg 칼슘 14.00mg 베타카로틴 3.00㎍ 비타민A 1.00㎍RE 비타민B1 0.20mg 비타민B2 0.10mg 비타민B6 0.96mg 비타민C 9.00mg 비타민E 0.. 2020. 3. 25. 이전 1 다음