배추 고르는 법1 배추의 영양성분, 배추의 효능, 배추 고르는 법, 배추 보관 방법 한국밥상에 빠질 수 없는 김치를 만드는 주 재료 배추입니다. 김치 말고도 국이나 여러 반찬을 만드는 데 들어가기도 하지요. 배추에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 12kcal 탄수화물 - 당분 2.2g - 식이섬유 1.5g 단백질 1.4g 지방 0.1g 나트륨 8.00mg 아연 0.18mg 엽산 46.10㎍ 인 45.00mg 철분 0.40mg 칼륨 210.00mg 칼슘 38.00mg 베타카로틴 37.00㎍ 비타민A 6.00㎍RE 비타민B1 0.03mg 비타민B2 0.03mg 비타민B6 0.15mg 비타민C 28.00mg 비타민E 0.12mg [ 배추 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 배추의 카로틴과 비타민은 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막는 항산화 기능을 .. 2020. 7. 10. 이전 1 다음
