죽순 고르는 법1 죽순의 영양성분, 죽순의 효능, 죽순 고르는 법, 죽순 보관 방법 밥을 만들거나 볶아서 반찬을 만들어 먹는 대나무의 새싹인 죽순입니다. 죽순의 옥살산 성분은 요로결석을 일으킬 가능성이 있어서 많이 드시는 것은 좋지 않아요. 죽순에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 13kcal 탄수화물 - 당분 0.7g - 식이섬유 4.0g 단백질 3.3g 지방 0.3g 나트륨 8.00mg 아연 1.10mg 엽산 7.10㎍ 인 77.00mg 철분 1.10mg 칼륨 518.00mg 칼슘 14.00mg 베타카로틴 17.00㎍ 비타민A 3.00㎍RE 비타민B1 0.16mg 비타민B2 0.06mg 비타민B6 0.24mg 비타민C 7.00mg 비타민E 0.60mg [ 죽순 효능 ] ◎ 항산화 기능 ◎ 죽순의 베타카로틴과 플라보노이드는 활성산소로 .. 2020. 8. 3. 이전 1 다음