멍게 보관 방법1 멍게의 영양성분, 멍게의 효능, 멍게 고르는 법, 멍게 보관 방법 회로 먹거나 참기름과 함께 밥에 비벼먹으면 맛있는 멍게 입니다. 멍게라는 말은 방언이고 표준어는 우렁쉥이 였지만 우렁쉥이보다 멍게라고 더 많이 불려서 멍게도 표준어로 지정되었어요. 멍게는 해산물이라 오래 보관하기 힘들고 3월~5월이 제철이라 1년 중 짧은 기간에만 맛있게 먹을 수 있는 음식이에요. 멍게에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 78kcal 탄수화물 - 당분 3.7g - 식이섬유 0.0g 단백질 9.2g 지방 2.6g 나트륨 1300.00mg 아연 1.37mg 엽산 16.00㎍ 인 144.00mg 철분 1.80mg 칼륨 570.00mg 칼슘 37.00mg 비타민B1 0.08mg 비타민B2 0.12mg 비타민B6 0.06mg 비타민C 2.00mg .. 2020. 8. 6. 이전 1 다음
