토마토 고르는 법1 토마토의 영양성분, 토마토의 효능, 토마토 고르는 법, 토마토 보관 방법 빨갛게 먹음직스럽고 영양도 풍부한 토마토입니다. 토마토는 어떤 효능이 있는 지 알아보아요. [ 영양성분 ] 열량 16kcal 탄수화물 3.60g 단백질 0.93g 지방 0.1g 칼슘 9.0mg 인 19.0mg 철분 0.3mg 나트륨 5.0mg 칼륨 178.0mg 베타카로틴 542.0㎍ 비타민A 90.0 ㎍RE 비타민B1 0.04mg 비타민B2 0.01mg 비타민C 11.0mg 니아신 0.6mg 비타민A의 단위 RE는 베타카로틴 542.0㎍ 에서 비타민A를 90.0㎍RE만큼 섭취할 수 있다는 의미입니다. [ 토마토의 효능 ] ◎ 항암작용 ◎ 토마토에 들어있는 비타민C와 비타민A, 그리고 라이코펜이라는 성분은 세포가 산화되고 파괴되는 것을 막아주는 항산화 기능을 하여 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. ◎ 심.. 2020. 2. 22. 이전 1 다음