김 고르는 법1 김의 영양성분, 김의 효능, 김 고르는 법, 김 보관 방법 구워서 밥에 싸서 먹거나 김밤을 만들어 먹기도 하는 김입니다. 김은 돌김, 파래김, 재래김, 김밥김 네 종류가 있어요. 돌김은 돌이나 바위에 붙어 자라서 거친 특성을 가지고 있어요. 파래김은 김에 파래를 섞어 초록빛이 더 많고 파래의 향이 강해요. 재래김은 부드럽고 구우면 청록색으로 변하는 특성이 있어요. 김밥김은 잘 감쌀 수 있게 두껍고 질기게 만들어요. 김에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 19kcal 탄수화물 - 당분 1.7g - 식이섬유 3.4g 단백질 3.3g 지방 0.4g 나트륨 144.00mg 아연 2.52mg 엽산 146.30㎍ 인 474.00mg 철분 4.50mg 칼륨 2208.00mg 칼슘 490.00mg 비타민A 336.00㎍RE 비.. 2020. 7. 24. 이전 1 다음
