고사리 보관 방법1 고사리의 영양성분, 고사리의 효능, 고사리 고르는 법, 고사리 보관 방법 국이나 찌개에 들어가고, 반찬으로도 만들어 먹는 고사리입니다. 익히지 않은 고사리는 암을 유발하거나 비티민B를 파괴하는 독성이 있어서 반드시 열을 가해 익혀 먹어야 해요. 고사리에는 어떤 효능들이 있는지 알아보아요. [ 영양성분 ] 100g의 영양성분입니다. 열량 39kcal 탄수화물 - 당분 5.1g - 식이섬유 3.7g 단백질 3.9g 지방 0.3g 나트륨 1.00mg 아연 0.44mg 엽산 34.30㎍ 인 84.00mg 철분 1.50mg 칼륨 415.00mg 칼슘 14.00mg 비타민B1 0.07mg 비타민B2 0.10mg 비타민B6 0.21mg 비타민C 26.00mg 비타민E 4.00mg [ 고사리 효능 ] ◎ 심혈관 건강 ◎ 고사리의 칼륨은 나트륨과 콜레스테롤을 배출을 도와 혈류를 개선시켜 줍니.. 2020. 7. 16. 이전 1 다음
